大名古屋ビルジング特集第3弾!イタリアン?ハンバーガー?女性に人気のソルトウォーター

大名古屋ビルヂングでは数少ないお安いお店、ラーメンに行ってみた

birujing大名古屋ビルヂングなので、もう場所の説明は省きますね。今年(2016年)3月にオープンしましたが、オープン当初はさすがに大行列で行くにいけませんでした!

ということで、今更なタイミングですが、徐々にお店をふやしていければ、と思います!ただ、めちゃくちゃランチが高い店もあるんだよなぁ。どうするかなぁ。。

大名古屋ビルジング特集も第3弾。特集と行っといてこれくらいしかないのですが。

実は素材自体はもっとあるんですが、なにぶん忙しいためになかなかアップできないでいます。

今現在、大名古屋ビルジングもオープンより4か月がたちました。人の列もだいぶ減ってきましたね。 11時半くらいにってもお店によっては待ちなしで入れたりします。

ショップフロアのお客さんもちょっとまばらになってきたかな、という感じでしょうか。
まだ4、5か月ですが、、ちょっと大丈夫かな?という気も。。

まぁ、いいんですが!

さて、今回は1F。 ピザ屋の隣にある洋食、おそらくはイタリアンなんでしょう、のソルトウォーターといいうお店に来てみました。

看板にはスウィーツの画もあったりと、女性を意識したお店になのかな、と思わせます。

夜はデートでお酒もいけるような、おしゃれなカウンター席もご用意

店内はというと、はやり広さはそれほどありません。テーブル席が、どうでしょう、20名いけるのでしょうか。

それとカウンター席が6席ほど。こちらのカウンターからはお酒のボトルが並んでいまして、夜はバーチックに楽しめるお店なのかな、という感じですね。

こちらのサイトはあくまでランチなので、夜の解説はそこまでとして。

店内にはジャズボーカル、もしくはボサノバかな?聞き流すのにちょうどいいBGM。

あとは、たまたまかもしれませんが、店内もそれほど騒がしくなく、ちょうどいい感じでした。若い女性がおおいのも印象的でしたね。(いかんせん、おばさま方がおおいと、やっぱり大声がw)

テラス席もありますが、こちらで食べている方は今のところあまり見かけません。行列ができてた時は、つかってたのかな。

若い女性に大人気。でも女子会にはちょっと向かないかな。

こちらのビルもユニモール同様、ご年配のおばさま方もおおいのですが、このお店はとにかく若い世代が多かったように思います。

ただし、女子会のようにおしゃべりで居座るっていうのはやはりむつかしいかな。

12時くらいに食事をしたんですが、ちらほら列もでき始めて、という感じでしたね。その前なんて、どれだけ待つんだってくらい並んでましたがw

そうなると、さっさと食べて出ていく、しかないですもんね。

この大名古屋ビルジング全般ですが、はやりどの店も面積がせまいので、すぐに待ちができてしまうので、落ち着いてゆっくりできない、という課題は残ってしまいますね。

その点、男性客に至ってはデートで一緒に来た若い男性のみ。ひとり客は私のみでしたねw

とはいうものの、カウンターもあるので、ひとり客でも入りにくいってことはないですよ。女性の一人客は何名かいましたね。買い物ついでに寄ったってかんじでしょうか。

ただ、雰囲気的に、サラリーマンや、お年を召したかたはちょっと入りにくいかもですね。

イタリアンなの?ハンバーガ屋さんなの?お勧めはソルトウォーターバーガーです!

こちらのメニューを見ますと、ハンバーガーとパスタが半々くらいになってますね。パスタも結構こったものがありますので、イタリアンなのかな?という気がします。

ただ、一番のお勧めはソルトウォーターバーガーとハンバーガーを押していますね。イタリアンバーガーということなのでしょうか。 そんなのあるのかな?

もちろん、単価は高いだけあってマックとかそういったファストフード的なハンバーグではなく、しっかりしたものになってます。

パテがちゃんとした単品ハンバーグでも行けそうなのだったり、バンズがフワッフワなものだったりと。

ただ、先ほども言った通り、単価が高い!

安いハンバーグであっても消費税込みで1000円超えちゃいます!たしか、地下にもハンバーガー屋さんがありましたが、そちらも高かった気がします。ビル値段?

マックやロッテリアを想像していると、ちょっと面食らうお値段ですねw1000円超えてもポテトもドリンクもついてませんからw

お勧めのソルトウォーターバーガー、ハンバーグは単品としてもレベル高い!

で、今回注文したのは、おすすめとうたっているソルトウォーターハンバーガー。ハンバーグはもちろん、その上にのったチーズのコクがたまらないのだとか。

で、実際来たときに思ったのは、チーズすくな!ってとこですかねw

だって、メニューのチーズはこぼれんばかりの量をぶっかけていましたが、実物は、ちょろんとw

ちょろん、というのはオーバーですが、零れ落ちるほどではなかったのが、ちょっと残念。

バンズを上下に分けて運ばれてくるので、そのまま片側ずつ切って食べていってもいいですし、通常のハンバーガーよろしく
重ねて食べてもよし。女性にとっては上下くっつけて食べるのはちょっとしんどいかもしれませんね。

もちろん私は上下くっつけてハンバーグを挟んでガブリ!

バンズが思いのほかふわふわ。手で持ってもつぶれてハンバーグを直接つかんでいるみたいな感じになってしまいますね。

そしてほんのりと甘い。わざとこういった味付けになっているんでしょう。

そして主役のバーガーですが、これが食べごたえがある。なにしろ分厚い。

粗めに挽いたミンチの肉がほろほろと崩れて、ぎゅっとかむと肉!って感じもして。

ミンチにしては肉の味がしっかりしてるんで、肉食ってるよな!って気分になりますね。

また変にソースがたっぷりかかっているわけではないので、肉の味とパンの味がしっかり感じられる、というのも、ファストフード的ではないな、という気にさせてくれますね。

むかーしBBQをやってた時に、本物のブロック肉削ぎ落してバンズに挟んだハンバーガーを作りましたが、その肉そのままを味わえるハンバーガー、というのをちょっと思い出しました。

うん、いずれにしても、ハンバーガー単品としてもいける料理なんだろうな、という気がします。そういう意味では、1000円してもなるほどな、という気がします。

デートでも使える土日営業!

もちろん大名古屋ビルヂング時間での営業となりますので、土日は営業、営業開始も11時からと早番でも対応可能となっています。

詳しい情報はこちらから
ソルトウォーター

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