この記事を書いた人:なかじぃ 家飲み研究家 / 家庭料理研究家むかしから、自宅に友人同僚を読んでの家のみで料理しながらの飲みが趣味。もちろん、日常の料理もしっかりと行います。サラリーマン時代にはサラリーマンNしまの毎日レシピで料理ブログで人気を博す。
もちろん外食も研究視点でみたりとか。丸亀製麺はすぐ近所にありますので、よく行きますね!
「今日のランチ、丸亀製麺どう?」
同僚にそう誘われて、ドキッとしたことありませんか?
断るのも空気が読めないし、うどんは大好き。でも、最近ダイエットを再開したばかりで、「うどん=炭水化物=太る」というイメージが頭をよぎる。
「行きたいけど、太りたくない」
そんな葛藤を抱えながら、こっそりデスクの下でスマホを取り出し、このページに辿り着いたあなたへ。
安心してください。元ジムトレーナーとして断言しますが、丸亀製麺は選び方さえ間違えなければ、コンビニ弁当より遥かにヘルシーなダイエット食になります。
ただし、一つだけ条件があります。それは、「あるたった一つのメニュー」を絶対に避けることです。これさえ守れば、500円玉一枚で、罪悪感なくお腹いっぱいになれます。
この記事では、面倒なカロリー計算は一切抜きにして、お店でスマホの画面を見ながら注文するだけの「500kcal以下・満腹保証の正解オーダー」を教えます。さあ、同僚とのランチを心から楽しむ準備をしましょう!
【結論】迷ったらこれ!500kcal以下で満腹になる「最強セット」3選
※丸亀製麺hpより
お店に着いてメニュー表の前で迷っている時間はありませんよね。
まずは結論からお伝えします。ダイエット中でも安心して食べられる、プロ厳選の「最強セット」は以下の3つです。
今の気分に合わせて、どれか一つを選んでください。
500kcal以下!丸亀製麺「最強セット」3選のカードデザイン

なぜこの組み合わせなら太らないのか?
ポイントは、うどん(並)のカロリーは約300kcalしかないという事実です。実はおにぎり1.5個〜2個分程度で、決して高くありません。
問題はトッピングです。上記のセットは、低脂質・高タンパクな天ぷらを選び、さらに無料の薬味で満足感を底上げすることで、トータル500kcal以下に抑えています。これなら、一般的な定食(800〜1000kcal)の半分程度で済みますよ。
実はうどんより危険?ダイエッターが絶対避けるべき「カロリー爆弾」

さて、ここからが本題です。
丸亀製麺でダイエットに失敗する人の9割が、ある「勘違い」をしています。
それは、「野菜だからヘルシーだろう」という思い込みです。
この思い込みが、あなたを「野菜かき揚げ」という名のカロリー爆弾へと誘導します。はっきり言います。ダイエット中に野菜かき揚げを注文するのは、自殺行為に等しいです。
衝撃の事実:野菜かき揚げは「うどん2杯分」より高カロリー
具体的な数字を見てみましょう。
- 野菜かき揚げ:667kcal
- かけうどん(並):299kcal
なんと、野菜かき揚げ1個で、うどん2杯分以上のカロリーがあります。
もし「かけうどん(並)」に「野菜かき揚げ」を乗せると、合計で966kcal。これはカツ丼や天丼に匹敵する数値です。「ヘルシーなうどんランチ」のつもりが、気づけば「ガッツリ揚げ物定食」を食べているのと同じことになってしまうのです。
衝撃の比較!野菜かき揚げのカロリー天秤

なぜこれほど高カロリーなのか?
理由はシンプルです。かき揚げは野菜を細かく切ってまとめるため、衣の表面積が圧倒的に広く、その分だけ大量の油を吸い込んでいるからです。
野菜かき揚げとダイエットは、完全な対立関係にあります。
「野菜を摂りたい」という気持ちは素晴らしいですが、丸亀製麺においては、その役割を「ネギ」に任せましょう。かき揚げという罠さえ回避できれば、あなたのダイエットは8割成功したも同然です。
なぜ「かしわ天」なのか?太らない食べ方の極意と薬味活用術

「じゃあ、天ぷらは全部我慢しなきゃいけないの?」
いいえ、そんなことはありません。揚げ物を食べる満足感は、ダイエットを続けるための重要な心の栄養です。
そこで登場するのが、ダイエットの強力な味方(Hero)である「かしわ天」です。
かしわ天が「最強」である理由
かしわ天とダイエットは、非常に相性が良い適合関係にあります。
- 低カロリー: 1個あたり143kcal。かき揚げの約1/5です。
- 高タンパク: 鶏むね肉を使用しているため、筋肉の材料となるタンパク質が豊富です。
- 満腹感: 噛み応えがあり、1個でも十分な満足感が得られます。
うどん(炭水化物)単体で食べると血糖値が急上昇しやすくなりますが、かしわ天(タンパク質)を一緒に食べることで、血糖値の上昇を緩やかにし、脂肪の蓄積を抑える効果も期待できます。
無料の「薬味」はダイエット加速装置
さらに、丸亀製麺には無料で使える最強の武器があります。「ネギ」と「おろし生姜」です。これらは単なる薬味ではなく、満腹感を促進し、代謝をサポートする機能的なエンティティとして活用しましょう。
- ネギ(山盛り推奨):
シャキシャキとした食感が咀嚼回数を増やし、物理的にお腹を膨らませてくれます。ネギに含まれる「アリシン」は、糖質の代謝を助ける働きがあります。 - おろし生姜(たっぷり推奨):
生姜に含まれる「ジンゲロール」や「ショウガオール」は、血行を促進し、体温を上げて代謝を高める効果があります。
✍️ 専門家の経験からの一言アドバイス
【結論】: 食べる順番は「ベジファースト」ならぬ「ネギファースト」を徹底してください。
なぜなら、空腹状態でいきなりうどんをすすると、血糖値が急上昇(スパイク)して太りやすくなるからです。最初に山盛りのネギと、タンパク質であるかしわ天を半分ほど食べて、お腹を落ち着かせてから麺へ進む。このひと手間で、同じカロリーでも太りにくさが劇的に変わりますよ。
全メニューカロリー一覧&サイズ別早見表

「今日はどうしてもカレーうどんが食べたい」「他のおにぎりも気になる」という方のために、主要メニューのカロリー一覧をまとめました。
ここで覚えておいてほしいのは、サイズアップのルールです。
うどんのサイズを「並」から「大」にすると、約150kcalプラスされます。
「大」にするくらいなら、その分を「かしわ天」や「ちくわ天」に回した方が、栄養バランスも満足度も高くなりますよ。
丸亀製麺 主要メニューカロリー一覧(並サイズ基準)
| カテゴリ | メニュー名 | カロリー (並) | 備考 |
|---|---|---|---|
| うどん | 釜揚げうどん | 338 kcal | 最もシンプル。つけダレの量で調整可。 |
| かけうどん | 299 kcal | 一番低カロリー。出汁まで飲み干すと塩分過多に注意。 | |
| ぶっかけうどん(温/冷) | 303 kcal | 濃いめの出汁が特徴。 | |
| ざるうどん | 303 kcal | コシが強く、噛む回数が増えるのでおすすめ。 | |
| 釜玉うどん | 380 kcal (推定) | 卵の分カロリーは上がるがタンパク質も摂れる。 | |
| おろし醤油うどん | 297 kcal | さっぱり系。夏場におすすめ。 | |
| カレーうどん | 556 kcal | ルーの脂質と糖質で高め。ダイエット中は避けるのが無難。 | |
| 天ぷら | 野菜かき揚げ | 667 kcal | 【注意】絶対NGのカロリー爆弾 |
| かしわ天 | 143 kcal | 【推奨】ダイエットの味方 | |
| えび天 | 110 kcal | 最も低カロリーな天ぷら。 | |
| ちくわ天 | 164 kcal | ボリューム重視ならこれ。 | |
| さつまいも天 | 168 kcal | 糖質×糖質になるので注意。 | |
| いか天 | 119 kcal | 低カロリーで噛み応えあり。 | |
| サイド | 鮭おにぎり | 113 kcal | うどんと合わせると炭水化物過多になりがち。 |
| いなり | 123 kcal | 甘い味付けで糖質高め。 |
出典: トリドールホールディングス公式サイト および 社畜の車輪 のデータを基に作成
よくある質問 (FAQ)
最後に、私がよく相談される「細かいけれど気になる疑問」にお答えします。
Q. おにぎりやいなり寿司は一緒に食べてもいいですか?
A. 基本的には「天ぷら」か「おにぎり」のどちらか一つに絞りましょう。
うどん(炭水化物)に、さらにおにぎり(炭水化物)を重ねると、血糖値が上がりやすくなります。満足感を得るなら、炭水化物ではなくタンパク質(天ぷら)を追加するのが正解です。どうしてもおにぎりが食べたい場合は、天ぷらを我慢して調整しましょう。
Q. うどんの汁(出汁)は飲んでもいいですか?
A. 「半分以上残す」のが鉄則です。
かけうどんの出汁自体はそこまで高カロリーではありませんが、塩分が多く含まれています。塩分を摂りすぎると体が水分を溜め込み、「むくみ」の原因になります。体重計の数字が増えてしまうので、ダイエット中はグッと我慢して残しましょう。
まとめ:罪悪感を捨てて、賢く楽しもう
ここまで読んでくれたあなたなら、もう丸亀製麺は怖くありません。
- 「野菜かき揚げ」という罠を避ける。
- 「かしわ天」と「ネギ」を味方につける。
- 500kcal以下の「最強セット」を選ぶ。
これさえ守れば、ダイエット中でも堂々と外食を楽しめます。
「食べちゃダメだ」と我慢してストレスを溜めるよりも、「賢く選んで食べた!」という達成感の方が、ダイエットを長く続けるためのエネルギーになります。
さあ、この記事の「最強セット」の画面をスクショして、同僚と一緒に笑顔でお店に向かってください。
美味しいランチタイムになりますように!


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