最近でだした油そばの「歌志軒」です。
場所：住所：名古屋市中村区名駅3-18-22
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こちらのラーメン屋ではなく油そば屋というのはチェーン展開しているようです。愛知県を中心に、三重岐阜、そして大阪にも数店舗持っているようです。
愛知県の店舗数はかなりになりますが、他県はそれほどではないので全国区ではないようですね。でもまぁ、チェーン店の中に入れますね。
にしても、はじめて食べますね、油そばなるものを。
ということで、やっつけでなくてちゃんとレポートしたいとおもいますｗ
総カウンター席で少人数限定でしょう！
店内風景：
総カウンター席になりますね。15番まであるので、15名なのでしょう。
なので、小さな店舗になります。
正直、食べ方わからんなぁ、と思ってたら、壁にデカデカと食べ方乗っていましたので、助かりましたｗ
内装はどうということはありません。普通のラーメン屋と同じかな、という感じです。そうなると、なかなか書き甲斐がないのですが。。まぁ、仕方ないでしょう。
席数は少ないですが、開店が早いので大丈夫なのでしょうね。スープがない分、普通のラーメンと比べても早いですね。
サラリーマンから作業員の典型的な男のお店って感じです
客層：
完全に男性サラリーマン、近所の土木作業員オンリーですね。
なので、もちろんひとり飯でも楽ちんですね。
大盛りラーメンと並盛との寝段差もないので、よりいっそうその栄光は強まるでしょう。ランチサービスではセットも安くなるようで、おなか一杯がいい人にはもってこいでしょう。
ちょっと女性は敬遠する食べ物でしょうねぇｗ
ランチメニューは油そばのみ！
ランチメニュー：
基本的に油そば一種類に何をトッピングするか、飲みになります。あとはランチセットとして御飯が付いたりとか、それくらいになります。
入口の券売機で購入となりますので、注文自体もあっさりと終わりますね。
ノーマル並盛は600円台になります。
ということで、今回のランチは選択の余地なく、初物の油そばをノーマルでたのみましたね。
で、この油そば。
ほんとに始めていただきます。
壁にデカデカと、酢とラー油を惜しげもなく入れろと。その惜しげもなくの程度がまったくわからん！
ということで、隣の人をみてましたら、、お酢のボトルをぐーるぐーるぐーる、ぐーるぐーるぐーる、、
まだ入れるんかい！ってくらい注いでましたね。それ、すっぱくねぇか？ってｗ
で、私は少し少なく、いや、その半分くらいでやめておいたのですが、、そう、となりのお客さん、正解ですわ。それくらい入れたほうがいいのねって。
こちらはスープがないラーメンといった感じで、濃厚な油と出汁が麺の器の底にあるようで、それを酢とらー油含め伸ばし混ぜる、みたいな印象です。
写真のようになります。うーん、違いがわからん。ちょっとだけ出汁の色がついてたりしますｗ
実際よく見てみると、ぎっとぎとだったりしますんで、これはちょっと、あんまり食べすぎるとやばいかな、と正直思ったりしましたｗ
味はそこそこおいしかったですね。いろいろトッピングを変えて味を変えると飽きなくてよいのかな、と思いました。
営業時間：
11時から営業しているのがありがたいですね。あとは、安定のチェーン店ですので、土日の営業もいたしております！
ただし、たまに休みの日があるようですので、注意が必要ですね。
正確な情報はこちらよりご覧ください。
